HACCP対応工場（食品工場建設）における設計のチェックリスト
HACCP対応工場（食品工場建設）における設計図面 【はじめに】 「多発する食の問題」「オリンピック・パラリンピックに向けて国際標準と整合的な食品衛生管理」などが理由とされ、2021年6月からＨＡＣＣＰ導入及び運用の完全 […]
「施工実績」の記事一覧
危険物屋内貯蔵所（危険物倉庫）の設計及び施工
設計における注意点 ①建物規模は、床面積1000㎡以下 軒高6ｍ未満 ②保安距離・保有空地の確保 ③第4類危険物の消火設備は、棒状の水による消火は適さない ④危険物指定数量を確認（最大貯蔵量） ⑤貯留設備は、エリア内に危 […]
第4類 危険物一般取扱所（危険物製造所）の設計及び施工
第4類 危険物一般取扱所の設計における注意点 ①保安距離・保有空地の確保 ②第4類危険物の消火設備は、棒状の水による消火は適さない ③危険物指定数量を確認（1日の最大使用量） ④貯留設備は、エリア内に危険物を留めるように […]
栃木県A食品工場様 螺旋階段設計及び施工事例
栃木県A食品工場様より、生産設備の点検を実施しているが、点検作業にあたっていくつかの問題があり、屋内に階段を増設したいとご相談がありました。 増設理由として、生産設備の点検を実施するにあたって、食品衛生ルールを守りながら […]
宇都宮市T様邸ユニットバス・脱衣所リフォーム工事
宇都宮市にお住いのお客様より現在使用されている脱衣所と風呂の年数が経過し、カビが発生し劣化している状態で脱衣所と風呂が狭い！冬場は脱衣所と風呂がとても寒くて、お風呂に入る気がしなくなってしまう！できれば脱衣所と風呂が広く […]
栃木県の食品工場様 配管倉庫の設計及び工事事例
栃木県工業団地の食品工場様より、工場で使用する配管が特殊で長く建物内で保管ができないので、現状は外壁沿いで保管しているため、配管の汚れと劣化がみられ、使用時衛生面に気遣いながら洗浄して使用していました。対策のため配管の衛 […]
栃木県上三川町食品工場様 雨漏りによる雨樋排水設計及び雨樋屋根改修工事
工場は、大規模な建屋が多いこともあり、規模に比例して雨漏れによる被害が非常に多く見られております。特に雨漏れの被害が大きいのは、建物の上に設置してある内樋に多くみられています。特にプラットホームでは角樋を建屋すれすれに設 […]
防音室の設計及び防音工事事例（栃木県宇都宮市）
はじめに今回防音室新設の流れとしましては、栃木県宇都宮市T様事務所棟が移転したことにより、空きスペースとなった事務所棟を改修し、防音室を設置したいとのことでした。防音室はお客様の趣味として利用するものでした。ご依頼いただ […]
栃木県上三川町食品工場でHACCPに基づく衛生管理・温度管理・防虫対策を行いました
冷凍庫（-23℃）防熱扉上エアーカーテン新設及び改修工事 はじめにHACCPとは、Hazard危害 Analysis分析 Critical重要 Control 管理 Point点。 今回、食品工場様の中に設置されてい […]
